今日は肉団子カレー!!


こんばんは。
今日の夕飯は、肉団子カレーでした。

我が家のカレーはノーマル以外に
酸味のあるトマトカレーと
おおぶりな肉団子が入った肉団子カレーがあります。

肉団子は
お砂糖&ごま油&麺つゆで
軽く味付けて
ねりねり・・・弾力が出るまで
よく練りこんであります。

ついつい美味しくて
肉団子ばかり食べてしまうので
次の日は
追加の肉団子をいれてもらいます。

カレーって
どこの家でも特性カレーがありますよね。

そういえば実家のカレーには
片栗粉が入っていて
小学生の時先生に
「カレーにはいってるものは何?」
ってきかれて

手を挙げて『はい、片栗粉です!!』って
自信いっぱいで答えたら
「カレーには片栗粉はいれませんね。」って
いわれたことを思い出します・・・・

あの時はなんで間違いかわからなかったけど
今思うと
片栗粉はないよな・・

まるっきりおんなじカレーってないから
連続で食べてもあきないのかもしれませんね。





・・・最後までお読み頂き、ありがとうございます。・・・<(_ _*)>





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